4月下旬,庞各庄镇首批用牛奶浇灌出的西瓜即将上市。
今年,北京汉良瓜果种植采摘园的60亩瓜地实行牛奶西瓜种植技术,3月初开始栽苗到中旬经过人工授粉,栽培期间,每亩大约浇灌100斤生奶,幼果期每亩浇灌牛奶200斤,膨果期每亩浇灌牛奶200斤,在西瓜最需要水和营养的时候浇灌牛奶让西瓜能更好地吸收牛奶中的各种营养成分。专家称,"浇牛奶"能够增强果实的口感,减少化学制剂对土地及水质等的环境污染,是最近很流行的物理农业技术。
据了解,牛奶西瓜预计售价20元/千克,30多元一个。