根据大兴区统计局、调查队对物美大卖场、世纪联华二个超市和星城菜市场、兴华综合菜市场二个农贸市场鸡蛋价格的监测，自7月下旬至8月末，大兴区鸡蛋零售价格快速上涨，由7月份的每斤3.43元涨到了3.81元，涨幅为0.38元，增长11.1%。
鸡蛋价格的走高同今年物价普涨有直接关系，但夏季产蛋量低和蛋鸡淘汰周期也是直接诱因。随着“中秋”、“国庆”双节临近，鸡蛋价格预期还会保持高价位运行。
