北京大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题

来源:区市场监督管理局  日期:2023-08-30 11:09 打印 【字体:

  1、北京清源家汇餐饮服务有限公司(兰州拉面),你(单位)对餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为进行处罚 的行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,给予警告。

  2、水西庄餐饮管理(北京)有限公司第一分公司(魏家凉皮),你(单位)对餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为进行处罚 的行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,给予警告。

  3、北京御园康洁商贸中心(秦晋面馆),你(单位)对食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的行为进行处罚的行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,给予警告。

  4、北京鸭脖仕餐饮有限公司,你(单位)对食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的行为进行处罚的行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,给予警告。

  5、北京晋南禾东商贸有限公司,你(单位)锦香居饸饹面,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  6、北京魏善庄车站好再来饭店(陕西面馆),你(单位)存在卫生死角的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定,给予警告。

  7、北京田英驴肉馆(田英河间驴肉馆),你(单位)食材未隔墙离地的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定,给予警告。

  8、北京魏善庄莲丰餐饮管理服务中心(帅鑫主食店),你(单位)存在卫生死角的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定,给予警告。

  9、北京绝绝食品有限公司(安徽板面),你(单位)食品制作间内有苍蝇的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)的规定,给予警告。

  10、北京万众熠鑫餐饮服务有限公司(烧烤界的工匠精神),你(单位)食品制作间内环境不整洁、凉菜间未专用的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)的规定,给予警告。

  11、北京聚品堂餐饮管理有限公司(倔匠驴肉),你(单位)未在专间内制售凉菜、凉菜间改为库房的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)的规定,给予警告。

  12、北京皮各庄百健顺商店(铁锅柴鸡),你(单位)(餐饮服务提供者)未按规定建立遵守进货查验记录制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  13、北京齐佳民俗旅游服务中心(犇羴鱻小院),你(单位)违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条,《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十二条,《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十三条,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,予以警告。

  14、北京盛东餐饮服务中心(肉饼店),你(单位)违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条,《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十二条,《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十三条,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,予以警告。

  15、北京暖姐餐饮服务中心(旋转小火锅),你(单位)落实食品安全日管控制度,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条、十二条、十三条。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,给予警告。

  16、北京狼垡俊明商店(香辣虾盆景鱼),你(单位)落实食品安全日管控制度,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条、十二条、十三条。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,给予警告。

  17、北京福兴和餐饮服务中心(晋味刀削面),你(单位)落实食品安全日管控制度,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条、十二条、十三条。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,给予警告。

  18、北京金湘宴餐饮管理有限公司第一分公司(金湘宴),你(单位)擅自更衣间用途,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,给予警告。

  19、北京文龙紫娟餐饮服务中心(大锅台),你(单位)未保持场所环境整洁,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  20、北京纪正餐饮中心(纪正餐饮),你(单位)未保持场所环境整洁,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  21、北京黄村安吉雪花餐饮店(山西刀削面),你(单位)未保持场所环境整洁,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  22、北京家和雅居饭店(重庆鸡公煲),你(单位)未保持场所环境整洁,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  23、北京回食湾餐饮服务中心(单县羊汤),你(单位)餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案。违反了《北京市反食品浪费规定》第八条第一款第(六)项,依据《北京市反食品浪费规定》第二十五条第一款的规定,给予警告。

  24、北京礼贤绿惠源商贸中心(主食厨房),你(单位)餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案。违反了《北京市反食品浪费规定》第八条第一款第(六)项,依据《北京市反食品浪费规定》第二十五条第一款的规定,给予警告。

  25、北京礼贤书兰小卖部(早点),你(单位)未具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施案。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  26、北京荣耀餐饮有限公司(张亮麻辣烫) ,你(单位)不具有合理设备布局和工艺流程,未防止代加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定,给予警告。

  27、北京快点我餐饮管理有限公司第一分公司(快点我),你(单位)对未有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,未保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离的行为进行处罚;对食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理的行为进行处罚 的行为,违反了 《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第三十三条第一款第(八)项,《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第三十三条第一款第(一)项 的规定。依据 《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(十三)项 的规定,给予警告。

  28、北京蒲晋餐饮有限公司(山西刀削面),你(单位) 未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为,违反了 《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项 的规定。依据 《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款 的规定,予以警告。

  29、北京鑫盛顺达餐饮管理有限公司(花游记),你(单位) 未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备 的行为,违反了 《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第三十三条第一款第(二)项 的规定。依据 《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(十三)项 的规定,给予警告。

  30、北京豫东晨阳餐饮有限公司(面馆),你(单位) 未保持场所环境整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  31、北京天润食尚餐饮有限公司(金手勺),你(单位)食品操作区内环境脏乱差 的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,予以警告。

  32、北京太食兽餐饮管理有限公司(太食兽),你(单位)食品操作区内环境脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,予以警告。

  33、北京众口福餐饮管理有限公司(众口福),你(单位)未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定,给予警告。

  34、北京鑫汤庄餐饮服务有限公司(鑫汤庄),你(单位)后厨厨师从事食品加工制售时未穿戴清洁的工作衣、帽的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第八项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,给予警告。

  35、北京晋面人家餐饮有限责任公司(晋面人家),你(单位)未保持食品加工、包装、贮存等场所黄静正解的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  36、北京金悦首航餐饮管理有限公司(马路边边),你(单位)贮存超过保质期食品案的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法2015版》第五十四条第一款,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条,给予警告。

  37、北京亮美轩月餐饮服务有限公司(美食城),你(单位)涉嫌不具有合理的设备布局和工艺流程,未防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第三十三条第一款第(四)项,依据《中华人民共和国食品安全法》(2021版)》第一百二十六条第一款第(十三)项,给予警告。

  38、北京康嘉餐饮有限公司(好伦哥),你(单位)涉嫌未取得食品经营许可从事食品经营活动,你单位违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十二条第一款,予以警告,罚款50000元;没收违法所得7513元。

  39、北京裕德祥餐饮管理有限公司(裕德祥铜锅涮肉),你(单位)对食品生产经营者安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品的工作的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2018版)第一百二十六条第一款第(十三)项和《中华人民共和国食品安全法》(2018版)第一百二十六条第一款第(六)项的规定,予以警告。

  40、北京蒙味餐饮管理有限公司(故乡屯铁锅炖),你(单位)未按过程控制要求进行食品生产经营活动的违法行为进行处罚的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第四十七条,《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第三十三条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(五)项和《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,予以警告。

  41、北京一品徽州餐饮管理有限公司(一品徽州臭鳜鱼),你(单位)未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的违法行为进行处罚 的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第四十六条第(二)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,予以警告。

  42、北京百聚金宏餐饮管理有限公司(天外天烤鸭),你(单位)存在经营场所后厨卫生脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定,给予警告。

  43、北京美雪餐饮有限公司(羊棒骨烩面),你(单位)餐厅内未张贴宣传“光盘行动”、“反对浪费”等消费提示的行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,给予警告。

  44、北京郭书芳餐饮中心(太和板面),你(单位)未做好防尘、防蝇措施的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第三十三条第一款第(二)项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告。

  45、北京洁雅佳餐饮服务有限公司(洁雅佳美食城),你(单位)存在卫生不达标的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,给予警告。