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大兴区农业技术推广站安排在青云店镇万丰菌业食用菌基地示范种植的羊肚菌开始出菇，示范的羊肚菌品种为羊1和羊4，目前羊4进入盛菇期，羊1刚刚进入岀菇期。羊肚菌以味道鲜美、营养丰富而颇受消费者喜爱，是食用菌珍稀品种，通过生产示范大兴区农业技术推广站科技人员掌握了羊肚菌在我区种植的配套技术，为羊肚菌在我区的推广种植打下良好的基础。
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