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为进一步规范辖区量贩零食门店经营秩序，牢牢守住食品安全底线，切实保障辖区居民消费安全与合法权益，回应群众对零食消费的高度关切。近日，观音寺市场监督管理所聚焦大众关心的零食安全、计量公平等重点问题，对辖区量贩零食门店开展全覆盖专项监督检查，从严排查各类经营风险，守护群众日常消费安全。
本次检查聚焦群众关切和行业突出问题，全面排查经营风险。执法人员严格核查预包装食品标签标识是否规范，重点细化散装食品公示管理，确保食品信息真实完整，切实保障消费者知情权。同时，细致检查门店食品效期管控情况，督促商家规范设置临期食品专区，严格落实过期食品下架、处置及台账登记制度，严防过期变质食品售卖。在进货源头管控方面，工作人员认真查验供货商资质、索证索票及进货台账，督促经营者压实食品安全主体责任，做到货品来源可溯、全程可控。针对冷藏冷冻食品，现场核查贮存环境、设备运行及温度记录，杜绝因储存不当引发的安全隐患。结合连锁门店经营特点，检查重点压实品牌总部加盟管控责任，督促门店严格落实统一经营标准。针对群众关注的计量问题，执法人员使用标准砝码对店内电子秤进行现场核验，严查器具作弊、未按期检定、计量不准等行为，守住消费计量公平底线。
经全面细致排查，本次辖区量贩零食门店专项检查未发现过期食品、计量作弊等违法违规问题，辖区零食市场经营秩序整体规范有序。
下一步，观音寺街道市场监督管理所将持续开展常态化巡查和专项“回头看”，全面规范辖区量贩零食行业经营行为，全力营造安全、诚信、放心的辖区消费环境。
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