1、北京宝芝堂吉祥医药有限公司（招牌名称沙县小吃），你（单位）食品处理区孔洞未封堵，不分成品容器未放置到保洁柜内，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项、第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第（五）项、第（十三）项的规定给予警告，责令立即改正。

　　2、北京春秋稻香餐饮管理服务有限公司（招牌名称：中国兰州牛肉面），你（单位）未按照规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

　　3、北京齐玥餐饮管理中心（招牌名称：张亮麻辣烫），你（单位）从事接触直接入口食品工作的人员未取得有效健康证明的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）的规定，给予警告。

　　4、北京炊牛小灶餐饮有限公司（招牌名称：炊牛小灶牛杂煲），你（单位）食品制作间内环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

　　5、北京聚伟华餐饮服务有限公司(招牌名称：长沙臭豆腐)，你（单位）食品制作间内环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

　　6、北京清源盛兴商贸有限公司（牌匾名称：北京清源盛兴商贸），你（单位）后厨天花板破损、洗碗间未设置门，出餐口未封闭，库房内食品未去除外包装纸箱，纱窗未拉下，地面脏乱，操作间放置杂物，冰箱生熟未分开放置，无食品进货台账。当事人未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备、未落实进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）、第三十三条第一款第（二）、第三十三条第一款第（四）、第五十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告

　　7、北京红河村鑫源餐饮服务有限公司（牌匾名称：红河村鑫源餐饮），你（单位）后厨冰箱内半成品、成品混放，操作间内有苍蝇，凉菜间未封闭，食品添加剂无台账，无使用记录，进货查验记录不全的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项、第三十三条第一款第（二）项、第五十五条第二款的规定。依据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告

　　8、北京沃热酒店管理有限公司（招牌名称:特伦老菜馆），你（单位）未履行进货查验制度，未做到索证索票 的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第五十三条第二款 的规定。依据 《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第三项 的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，现责令你（单位）改正上述违法行为，并给予警告处罚。

　　9、北京一块儿赚钱餐饮有限责任公司（招牌名称：夸父炸串），你（单位） 对食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第五十三条第二款 的规定。依据 《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第（三）项 的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，并给予警告处罚。

　　10、北京华兴士餐饮有限公司（招牌名称：华莱士），你（单位）地面油渍油污未及时清理，垃圾桶未安装桶盖，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出行政处罚决定：警告。

　　11、北京鑫源码头商贸有限公司（招牌名称：赌上厨师生涯的蛋炒饭）你（单位）食品制作间内环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

　　12、我家小馆（北京）餐饮服务有限公司（招牌名称：杨铭宇黄焖鸡米饭），你（单位）食品制作间内环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

　　13、北京黄村兰源拉面馆（招牌名称：兰源拉面），你（单位）食品制作间防蝇设施未正常使用的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）的规定，给予警告。

　　14、北京塔斯穆伊兰轩拉面餐饮有限公司（招牌名称：塔斯穆食府清真伊兰拉面），你（单位）未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）的规定，给予警告。

　　15、兴宇辰兴（北京）餐饮有限公司（招牌名称：兴宇辰烤涮），你（单位）存在进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三第一款、第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

　　16、北京清源家汇餐饮服务有限公司（招牌名称：兰州拉面），你（单位）对未有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，未保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离的行为进行处罚；对食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理的行为进行处罚?的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第三十三条第一款第（一）项?的规定依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

　　17、北京段氏餐饮有限公司（牌匾名称：美吉特），你（单位）后厨不卫生，使用对人体不安全、有害的洗涤剂、消毒剂案的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项,的规定。依据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

　　18、北京城南烤肉餐饮有限公司（牌匾名称：城南烤肉），你（单位）无法提供肉类的检验检测材料，同时在记录食品进货台账过程中，未对供货商单位名称、食品名称、规格、生产日期等内容进行记录。当事人未落实进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

　　19、北京桐锅京味餐饮有限公司（牌匾名称：桐火锅），你（单位）食品进货台账记录不正确，未提供肉类制品检测报告的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款的规定。依据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

　　20、签言签语（北京）餐饮有限公司（牌匾名称：签言签语），你（单位）后厨卫生脏乱的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）的规定。依据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

　　21、北京盛世之铭餐饮有限公司（牌匾名称：星厨汇美食城），你（单位）现场存在1.一名操作人员未做健康体检（张耀东）；2.冰箱储存温度未达到食品储存要求（显示温度-11℃，应为-18℃）；3.环境卫生打扫不彻底；4.进货查验制作落实不规范的行为，违反了 《中华人民共和国食品安全法》第四十六条第一款第（二）的规定。依据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定， 现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。